ما هي الجوانب التي يجب الاهتمام بها في تنظيف وصيانة الأواني والأواني الفولاذية المقاوم للصدأ؟

ترك أحد الأصدقاء رسالة ، يسأل عما إذا كان يمكن استخدام وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ الذي تم شراؤه حديثًا مباشرة دون غليها؟ بالطبع لا! لا يمكنك الانتظار لاستخدام الوعاء الجديد ، ولكن إذا لم يتم غلي الرهان الجديد ، فلن يؤثر ذلك فقط على عمر خدمة الوعاء ، ولكن أيضًا غير صحي.

أثناء إنتاج الوعاء ، من أجل حماية الوعاء ، سيتم تطبيق طبقة من شمع التلميع على سطح جسم القدر. على الرغم من أن مصنعي الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في Jiangmen سوف يقومون بتنظيف جزء منه وإزالته قبل مغادرة المصنع ، إلا أنه من الصعب ضمان عدم وجود بقايا. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل حماية الوعاء أثناء النقل ، سيتم استخدام كمية صغيرة من مسحوق التلك على سطح القدر. لذلك ، بعد أن نحصل على الوعاء الذي تم شراؤه حديثًا ، يجب علينا أولاً تنظيف الوعاء لإزالة شمع التلميع ومسحوق التلك المتبقي على سطح القدر.

بعد كل استخدام للوعاء ، استخدم درجة الحرارة المتبقية للوعاء في الوقت المناسب لتنظيفه بالماء الدافئ وصابون الطبق الساطع الباوكسين ، ثم امسح بقع الماء بقطعة قماش ناعمة أو ورق مطبخ خاص لتجنب شحوم الطعام وبقع الماء .

What aspects should be paid attention to in the cleaning and maintenance of stainless steel pots and utensils?

تسير المقاطع الفولاذ المقاوم للصدأ والملاعق بشكل جيد ، ولكن إذا كنت تستخدم الكثير من القوة مع الملعقة ، فيمكن أن تخدش سطح المقلاة. يوصى بأنه عند استخدام ملعقة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حاول اتباع قوس الوعاء وحركه بلطف ، ويجب أن يكون الإجراء لطيفًا قدر الإمكان لتجنب الخدوش على الوعاء!

تكون درجة الحرارة في الوعاء مناسبة للطهي بين 160-180 درجة ، ويمكن تحقيق التأثير الفيزيائي غير القصوى بسهولة. ومع ذلك ، إذا كانت المكونات تحتوي على الكثير من مكونات النشا ، مثل ذيل الشعر ملفوفة بالخليط ، واللحوم التي يتم صيدها بالنشا ، وقطع البطاطس التي لم تنقع في الماء ، وما إلى ذلك ، فمن السهل التسبب في الالتصاق أثناء الطهي ، لكنك لا تضع يجب أن تقلق بشأن ذلك. ما عليك سوى ضبط درجة الحرارة لأعلى/لأسفل بشكل مناسب ، وحاول السيطرة عليها عند 160-180 درجة لتجنب الالتزام بأكبر قدر من أقصى حد. حتى لو كان هناك عصي طفيف ، فمن السهل فصل الطعام عن الوعاء باستخدام ملعقة ~

Fungho Industries (Group) ، Limited هي الشركة المصنعة ومصدرة لأدوات طبخ المطبخ. kettle kettle. وموقد الغاز في الهواء الطلق. للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا:
الهاتف المحمول: +8613536097016
البريد الإلكتروني: fungho@funghogroup.